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Education à l'alimentation

Assises Régionales de l’Education à l’Environnement et au Développement Durable :grainecentrelogo

POUR UNE ALIMENTATION DURABLE

Le 29 mars 2017

Au Lycée agricole de Bourges, au Subdray (18)

des acteurs de terrain et des institutionnels pour partager des expériences d’éducation à l'environnement liées à l’alimentation et plus particulièrement à la restauration collective

Comment manger bio, local et de saison ? Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ?

Conférence et ateliers sur le partage d’expériences, la journée a pour objectif de permettre à chacun de repartir avec des contacts et des idées d’actions reproductibles.

Atelier 1 : Sensibiliser à l’alimentation : saisonnalité, proximité, gaspillage alimentaire 
Atelier 2 : Sensibiliser à l’alimentation : plantes sauvages, équilibre alimentaire et gaspillage
Atelier 3 : Découvrir des animations sur l’alimentation
Atelier 4 : Produits frais et équilibre alimentaire en restauration collective 
Atelier 5 : Etablissements Publics : s'approvisionner 

Le multi-accueil Haut comme 3 Pommes à Saint Martin d'Auxigny y aminera une atelier découverte des fruits et légumes !

Cette journée s'adresse aux enseignants, aux éducateurs à l’environnement, aux agents de la promotion de la santé, aux animateurs de centres de loisirs, aux intendants et cuisiniers des établissements scolaires, aux agents de la restauration collective,  aux diététiciens...

Le programme sur www.grainecentre.org/assises-2017-pour-une-alimentation-durable

 

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